La
magnifica cittadina di San Ginesio nell’alto maceratese, a ridosso dei Monti
SIbillini, ha ospitato il Grand Prix Top Barman Marche-Abruzzo con
l’assegnazione dello Shaker d’oro 2011,
nell’ambito della Manifestazione “Un Sorriso per un Drink” organizzata da
Bar.it in collaborazione con “Il Magazine”, l’ausilio di sponsor locali, il
patrocinio del Comune di San Ginesio e il supporto tecnico della distilleria
Varnelli e della torrefazione Romcaffè. Ennesimo riconoscimento per l’attraente
barlady e sommelier slovacca Eva Kottrova, unica rappresentante del gentil
sesso ad essere stata premiata con lo shaker d’oro per il suo operato
concernente la diffusione del food & beverage – con identità marcatamente
italiana – nella Mitteleuropa. L’atteso evento dell’esibizione e della
premiazione con lo Shaker d’oro 2011
si è svolto nella centralissima piazza Gentili stracolma di pubblico, con lo
sfondo dello stupendo portale della Chiesa Collegiata – autentico capolavoro del
borgo tra i più belli d’Italia – di
fronte ad un nutrito parterre di esperti del bere miscelato, di autorità e di
personaggi pubblici; animato da dj sets e dall’esilarante spettacolo di cabaret
del comico Luciano Lembo direttamente da Zelig e Colorado Cafè. I bartender
premiati con l’ambito riconoscimento hanno preparato le loro creazioni con
ricette accattivanti e scenografiche all’insegna della sana cultura del bere
responsabile ed informato. Oltre alla nota opinionista Eva Kottrova, con il suo
“Speziato al Caffè”, lo Shaker d’oro 2011
è stato assegnato ai seguenti barmen: Jorge Alberto Soratti – già campione del
mondo nel 2002 a Bled in Slovenia – Luciano Capomasi, Massimo Castignani, Dario
Ciarlantini, Simone Di Leonardo, Valter Di Matteo, Vladimiro Foddi, Samuele
Iachini, Luca Incicco, Peppino Manzi, Loris Merlonghi, Paolo Morresi, Francesco
Pecora, Pino Piccioni, Demis Aloisi e Stefano Renzetti – colonna portante nella
conduzione della serata e nell’arte della mixability.
domenica maggio 20th 2012
